HOT ! テールドシエル ＆YOKAワイナリー 余香 シャルドネ　2本セット 2024VT メルマガ読者限定】ヨカ・ワイナリー余香 シャルドネ[2024] | ワイン

メルマガ読者限定】ヨカ・ワイナリー余香 シャルドネ[2024] | ワイン。メルマガ読者限定】ヨカ・ワイナリー余香 シャルドネ[2024] | ワイン。テール ド シエル / シラー 2024 | - 大人におすすめの自然派ワイン。長野、余市のシャルドネ2本セット＜テール ド シエル Chardonnay シャルドネ 2024 白＞品種：シャルドネ85％、サヴァニャン15％醸造・熟成：ダイレクトプレス、野生酵母。500L樽、228L樽で発酵。10カ月樽熟成。アルコール12%。無清澄、無ろ過、亜硫酸無添加生産本数：1823本香り和柑橘、シトラス。口中ではグレープフルーツ、柑橘類の酸味、 ミネラルの苦みと旨味が余韻が広がる。 2024VTの中で一番ライトで繊細なワインだが滋味深さを感じる。 繊細な日本料理と合わせて頂きたいワインです。＜YOKA WINERY／余香　シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。しかし、MLFが始まらない。春になって始まると思ったが始まらない。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。ワインとしては長期熟成タイプ。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めクロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・トラブル防止の為、返品不可です。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。#日本ワイン#テールドシエル#YOKAワイナリー。売切れ】テールドシエル シャルドネ 2024 – 水谷酒店 – [岐阜・海津市。【北海道産ワイン】ドメーヌイチ　ピノ・ノワール。エティエンヌ ソゼ ピュリニー モンラッシェ ブラン　750ml。【空瓶】シャトー・ラフィット　ロートシルト　2012 四本セット【空瓶】。ワイ・バイ・ヨシキ　ワイン2本セット。あさつゆ　2021 750ml。モッカガッタ バルバレスコ ブリック バリン 2018 　PP93。Baccarat バカラ　キャンドルホルダー　又はワインコルクスタンド　2種。希少限定680本、ジュヴレ・シャンベルタン 2020 シャトー・ド・ラボルド。モンローズ　2012　PP92。【専用】モエ・エ・シャンドン ゴールデンテロワール750ml 　2本セット。【希少】フェヴレ NSG 1er レ・サン・ジョルジュ 2020 フランスワイン。WAIMARAMA vin rose 2023 箔一 カクテルグラス 2個セット。ワイン Chateau Duhart-Milon 2006 750ml。ブシャール フィンレーソン テート ド キュヴェ ピノ ノワール。シャトー ローザン セグラ 2008　PP90。ピション　ロングヴィル　コンテスドラランド　2014　PP93。カーゼ　コリーニ チェンティン 2019。シャトー　カントナック　ブラウン　2003。美品　FERRARI フェラーリ　ワインクーラー　大。ドゥ・ヴノージュ　プランス・ブラン・ド・ノワール　750ml 箱付き。Coravin Sparkling ワイン保存システム。ラ スピネッタ ガッレッティ バローロ 2014 ②。「Baul Jeon 」　バルバレスコ R「モンテフィコ」 2020